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Taype Mucha, Gerson Uriel

Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta deshidratada de piña (Ananas comosus) y plátano seda (Musa acuminata) en Ayacucho / Gerson Uriel Taype Mucha - Ayacucho : El autor, 2016 - 167 hojas, [14] hojas de anexo : ilustraciones ; 30 cm.

Subjects--Topical Terms:
Plantas para deshidratar piña
Plantas para deshidratar plátano seda
Industrias alimentarias (Tesis)

Dewey Class. No.: Tesis IA262/ / Tai