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Delgado Capcha, María Hermelinda

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de procesamiento de espárrago (Asparagus officinalis, L.) verde en estado fresco para exportación / María Hermelinda Delgado Capcha. - Ayacucho : La Autora, 2019. - x, 175 h., [17] h. de anexo : il., tablas ; 30 cm. + 01 CD-ROM

Incluye referencias bibliográficas.


Tesis--Ingeniería Química.
Plantas procesadoras de espárrago.

T Q515/ / Del
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