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Luque Méndez, Yoel

Estudio de factibilidad para la instalación de una planta de derivados lácteos para la Asociación de criadores de ganado vacuno lechero de Satica, Distrito de los Morochucos, provincia de Cangallo, Región Ayacucho / Yoel Luque Méndez y Heenry K. Navarro de la Cruz. - Ayacucho : Los Autores, 2014 - 205, [69] h. de anexo : il. ; 30 cm.

Incluye bibliografía.


Tesis--Ingeniería Agroindustrial.
Productos lácteos.
Industria lechera.

Tesis AI139/ / Luq
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