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Rojas Barroso, Víctor Alberto

Propuesta de implementación de un sistema de aseguramiento de la calidad para la Empresa Lácteo Ganadera "Los Morochucos" de Cusibamba - EGALMOC S.R.L. / Víctor Alberto Rojas Barroso - Ayacucho : El Autor, 2013 - 573 h. : il. ; 30 cm.

Subjects--Topical Terms:
Productos lácteos--Control de calidad
Industrias alimentarias--Tesis grado
Empresa Lácteo Ganadera los Morochucos--Ayacucho (Perú : Departamento)

Dewey Class. No.: T IA250/ / Roj