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Venegas Moreyra, Yuvan Arsenio

Detección y cuantificación de antibióticos en carne de bovinos expendida en el Mercado Municipal de Huanta-Ayacucho 2018 / Yuvan Arsenio Venegas Moreyra - Ayacucho : El autor, 2018 - viii, 112 h. : il. col., gráf. ; 30 cm. + 01 CD-ROM

Incluye bibliografía y anexo

CONTENIDO: Los antibióticos - Uso de antibióticos en la producción animal - Riesgo de utilizar antibióticos - Intoxicaciones por antibióticos - Reacciones alérgicas - Resistencia bacteriana - Las superbacterias - Problemas productivos - Pruebas diagnósticas para detectar antibióticos.


Tesis Maestría--Ciencias Agropecuarias.
Carne bovina--Comercialización.
Mala praxis.
Carne bovina--Antibióticos.
Pruebas cromatográficas.

TM CA10/ / Ven
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