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Fernández Garamendi, Nancy Edith

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para la elaboración de una bebida hidrante de agua de coco (Cocos nucifera) en Ayacucho / Nancy Edith Fernández Garamendi - Ayacucho : La autora, 2017 - 187 h. : il., fot. col. ; 30 cm.

Incluye bibliografía y anexos

Subjects--Topical Terms:
Tesis--Industrias alimentarias
Plantas procesadoras de agua de coco
Agua de coco

Dewey Class. No.: T IA269/ / Fer