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Poccorpachi Cordero, Rudy

Estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de tara (Caesalpinia spinosa) en polvo en la Región Ayacucho / Rudy poccorpachi Cordero - Ayacucho : El autor, 2018 - 218 h., [23] h. de anexo : il., fot. col. ; 30 cm.

Incluye bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Tesis--Ingeniería agroindustrial
Tara--Procesamiento

Dewey Class. No.: T AI172/ / Poc