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Huamanculi Contreras, Helmer

Caracterización y rendimiento de cinco cultivares de quinua (Chenopodium quinoa willd.) de grano amarillo, Canaán a 2735 msnm - Ayacucho / Helmer Huamanculi Contreras - Ayacucho : El Autor, 2017. - v, 138, [2] h. : il. col., gráf., fot. ; 30 cm. + 01 CD - ROM.

Bibliografía: h. 120-124. Incluye anexos.

Origen y distribución - Clasificación taxonómica - Sinonimia - Domesticación - Ecología y adaptación - Valor nutritivo y usos de la quinua - Usos de la quinua - Diversidad genética de la quinua - Parientes silvestres de la quinua - Características botánica de la planta - Variabilidad genética - Requerimientos edafoclimáticos del cultivo - Fases fenológicas - Manejo agronómico - Plagas y enfermedades - Descriptores para caracterizar quinua - Caracterización y evaluación - La quinua en el Perú.


Quinua--Taxonomía
Quinua--Descripción botánica
Quinua--Variedades
Quinua--Beneficios

T Ag1158/ / Hua
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